België is hét bierland bij uitstek. Toch zijn er al bij al niet zoveel écht gezellige bruine cafés waar het bier in het juiste kader wordt geschonken en gedronken. Gelukkig bestaan ze hier en daar nog. In Gent is de Dulle Griet een begrip op vlak van bieren.
De Dulle Griet is niet zomaar een café! Het interieur is misschien blijven stilstaan, maar dit geldt niet voor het aantal bieren. De laatste jaren is het assortiment uitgegroeid van 250 naar méér dan 450 verschillende bieren. Alle ingrediënten voor een gezellig bruin café zijn aanwezig: houten balken, houten tafeltjes, biertonnen, kerkdecoratie, poppen, karrenwielen, varkensblazen, ...
Tenslotte is het café in voor folklore. Om het huisbier "Max van het huis" te drinken, moet je een schoen afstaan die dan in een mandje naar het plafond wordt gehesen.
GLAS HEELHUIDS TERUG = SCHOEN TERUG !